河源那么多韩国料理店,为什么我只认准这一家
明洞屋,一个乍听之下就充满了韩国风味的料理餐厅,开业以来,对于品质的追求始终如一,正是凭着这份执着,明洞屋在河源众多的韩国餐厅中脱颖而出,一跃成为“河源十佳人气餐厅”。
Myeongdong House
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=r0392v7rf23&width=500&height=375&auto=0
近年来,随着韩剧的热潮席卷中国,影视中的韩国饮食文化也越来越被中国大众所接受和喜爱,喜欢韩剧的你是不是对韩国料理也跃跃欲试呢?!那么你一定要好好了解明洞屋~
环境
餐厅的整体风格给人以一种舒适、惬意的感觉,一进门,韩国的小清新风就扑面而来,醒目的韩文剪贴字,别出心裁的绿植装饰,木制的烤肉隔间,仿佛真的置身于韩国一般,说不定下一秒就能开启一段浪漫的相遇~
石砌的背景墙,幽黄的灯光,映照着招牌,不仅增添了韩国气息,还自带一丝文艺范~
用木制屏障隔开的小间,既能感受用餐的热闹,又有私人的空间,而且神还原电视剧中的韩国餐厅布置场景,感觉自己就是在韩国了~
带有浓厚韩国民族气息的脸谱装饰,着实为明洞屋加分了~
各种小清新的绿植点缀其中,在这里用餐心情也会在跟着变好~
味道
韩国菜以辣见长,既有日本菜的清秀雅致,又有中国菜的实惠厚重,做法虽简单但随吃法而变味道,采众长而秉古朴之风,实属不可多得的美味。一般分家常菜式和筵席菜式,各有风味。味辣色鲜,料多实在。
提到韩国料理,你脑海里浮现的一定是烤肉~烤肉你也许没少吃过,但是明洞屋的烤肉却很特别。
明洞屋每桌配有一个烤炉,与一般韩餐中烤肉所使用的电烤炉或煤气烤炉不同,明洞屋是用炭来烧烤的哦~据说炭烤更加健康哦!
桌子上方有一个倒吊的抽烟管,不仅给人眼前一亮的新鲜感,还能带给你韩国的古朴体验~感觉瞬间韩范了有木有~
烤肉可以说是韩式料理的主打,所以肉类的选择是至关重要的。明洞屋的肉类全部都从外国进口,是经过特别甄选的优质好肉,肉质鲜美爽嫩,每一片烤肉肥瘦均匀,厚薄有度,上面的纹理清晰可见~看着都想直接生吃了!
从科学的营养观来看,人体每天需要5种颜色以上的菜和水果。韩国菜有“五味五色”之称:甜、酸、苦、辣、咸;红、白、黑、绿、黄。
不论是烤肉、泡菜还是糕点,五颜六色是韩国料理的最大特点。一方面保持食品原有的新鲜色彩,一方面有通过料理展现出美食的不同形态
韩国料理不仅好吃,而且好看!看着一桌子五颜六色的菜肴,满满的都是食欲啊~
韩国料理别有风味,富于特色。"辣"是韩国料理的主要口味之一,韩国菜的辣入口醇香,后劲十足,会让你着着实实地把汗出透。另外,韩国烧烤的肉事先并未煨好,其味道主要来自于所蘸的汁,不同的烧烤要用不同的汁,每种汁都是由十几种调料精心配制而成。
韩式烤肉。先在烤炉上刷薄薄的一层油,烤肉放上去的那一刻,听到“滋滋”地冒油声,香味霎时在空气中弥漫,那一种满足感简直无法用语言形容~
石锅拌饭。石锅拌饭是韩国人民非常喜爱的家常饭之一,把时蔬与米饭在石锅中加热后,在“滋滋”作响中,把营养和美味拌在一起,使你无法抵御它的油香浓郁~
年糕。说到韩国料理,年糕也是一道不可错过的经典料理,它在韩国传统饮食中可称得上是节日食品的“台柱子”,例如孩子的第一个生日、婚礼,以及六十大寿等,人们制作并吃年糕,以祈求平安。这年糕特别有嚼劲哦~
海带汤。韩国人生日除了吃生日蛋糕,还要饮一碗海带汤,不说不知,原来海带汤是韩国孕妇产后的补品,同时代表着韩国人对母亲的敬意,纪念母亲生育的痛苦。不得不说,这海带汤特别得鲜甜~
肿么样
看完之后是不是很想去尝一尝呢
如果你喜欢看韩剧
常常幻想自己是里面的女主角
憧憬着和欧巴相遇
那你一定要来明洞屋
尝一尝正宗的韩国料理
明洞屋所营造的感觉氛围
真的让人如同置身韩国一般
简直满足你的一切幻想啊
你还在等什么
快来明洞屋尝鲜吧
人均:60元
地址:河源市源城区华达凯旋城2期商铺
电话:0762-3308857
4月13日本平台将推出河源美食护照
拥有此护照即可在十佳人气餐厅5折消费。
敬请期待~
微生活编辑 ▏小五
视频制作 ▏小五
部分图片 ▏雕刻时光
热门文章推荐阅读
▶收下!河源值得一去的自助餐厅!全部吃遍,大概就心满意足了!